Versión sumergible del sensor de temperatura DS18B20 , muy útil para medir temperatura en líquidos o en condiciones de humedad. El sensor presenta una buena precisión hasta los 125°C, y el cable presenta una cubierta plástica de PVC que evita la corrosión aunque se recomienda no exceder los 100°C para que el cable no sufra deterioro, el sensor esta encapsulado en un tubo de acero de alta calidad a prueba de agua y corrosión. Dado que es un sensor digital, la señal leída no se degrada debido a la distancia del cableado. Puede funcionar en modo 1-Wire con una precisión de ±0,5°C con una resolución de 12 bits . También pueden utilizarse varios sensores sobre el mismo pin ya que internamente viene programado con un ID único de 64 bits para diferenciarlos. El rango de funcionamiento es de 3v a 5v DC por lo que se puede utilizar en practicamente cualquier sistema de microcontroladores como Arduino , Raspberry Pi,... Las aplicaciones donde este sensor es útil incluyen control de temperatura en edificios, refrigeradores, invernaderos, equipos o maquinaria, y el control de procesos tales como la producción de cerveza.
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